道の駅 東山道伊王野 水車館

水車館

巨大な石臼で挽いたそば粉を使用した手打ちそばが食べられます。
水車の音を聞きながらのお食事は趣があります。
そばソフトクリーム、団体のお客様も楽しめるようになったそば打ち体験も好評です。
新そばは11/8(日)の収穫大感謝祭からとなります。

◆営業時間/11:00~16:00
◆定休日/年中無休 ※ただし1/1~1/3は休館
〒329-3436 栃木県那須郡那須町伊王野459
TEL.0287-75-0653

お食事処 信 吉

信吉

「辛味大根の薬味で食べる大根そば」
福島県昭和村付近産のそば粉を100%使用した十割手打ちそばを、相性の良い辛味大根の薬味で味わえます。
また、山菜・きのこ・川魚等季節料理もご賞味ください。



◆営業時間/平日 11:00~15:00、17:00~20:00
土日祝 11:00~20:00
◆定休日/毎週火曜日
〒329-2801 栃木県那須塩原市関谷2047-1
TEL.0287-35-3037

農村レストラン 関の里

関の里

地域の食材を使った料理と人の心を提供。
地元生産の小麦イワイノダイチを使用したうどん、那須野秋そばを使用した手打ちそばなど田舎の味を味わってください。



◆営業時間/11:00~16:00
◆定休日/1月1日
〒329-2801 栃木県那須塩原市関谷442
TEL.0287-35-2266

手打そば 三條屋

三條屋

創業明治二年。温泉街中心で4代目店主が老舗ののれんを守る。
石臼自家製粉で、挽きたて打ちたて茹でたてで提供する純手打が自慢。
風味豊かな当店のそばを、是非ご賞味ください。



◆営業時間/11:00~17:00(売り切れ次第終了)
◆定休日/火曜日
〒329-2921 栃木県那須塩原市塩原678-2
TEL.0287-32-2064

渓流の里 山 水

山 水

板室温泉の名勝、乙女の滝の向かい側に位置する風光明媚な山あいの店舗。
四季の美しさの中で、川のせせらぎを聞きながら自慢の手打ちそばをご賞味ください。
お客さまが自ら焼く陶板焼きステーキ御膳もお楽しみいただけます。


◆営業時間/11:00~20:00
◆定休日/水曜日 ※冬期休業の場合あり
〒325-0111 栃木県那須塩原市板室703-23
TEL.0287-69-1116

高林坊

高 林 坊

会員が“育てた地元産そば”粉の那須野秋そばを使った手打ちそば。
会員が栽培するそばを石臼で自家製粉したそば粉を使った手打ちそばが自慢です。




◆営業時間/11:00~16:00
◆定休日/5月~12月:無休、1月~4月:木曜定休
〒325-0116 栃木県那須塩原市木綿畑451-1
TEL.0287-68-7775

生そば 冨 陽

冨陽

そばがきコロッケやそば豆腐など地元産のそば粉や新鮮野菜を使用した蕎麦の創作料理を栃木産の地酒と共に一献傾けてはいかがでしょうか。
新蕎麦は11月下旬に入荷予定です。




◆営業時間/11:00~20:00
◆定休日/毎週火曜日
〒325-0056 栃木県那須塩原市本町4-4
TEL.0287-62-0007

黒羽ふるさと物産センター

黒羽ふるさと物産

JAなすの検査済 地元産そば粉100%八溝朝霧手狩りそば(やみぞあさぎりてがりそば)二八打ち仕上げ。
芭蕉さんが13泊14日滞在した街





◆営業時間/11:00~16:30
◆定休日/第2・第4木曜日
〒324-0241 栃木県大田原市黒羽向町1422-1
TEL.0287-54-3152

八溝そば街道 そば夢サロン 梁山泊

梁山泊

那須烏山市産を中心とした玄そばを、丸ヌキし、石臼製粉しています。
そば粉と生そばの販売を主としています。
そば打ちも習うことが出来ます。




◆営業時間/11:00~14:00(都合により変更があります)
◆定休日/不定休
〒321-0622 栃木県那須烏山市城東215-1
TEL.0287-83-8237

 

お食事処 はたご

はたご

地元産100%のそばの実を石臼で丁寧に挽いてもらい、真心こめて打っております。
「挽きたて・打ちたて・茹でたて」 の三たてをモットーにしております。ぜひ、ご賞味ください。



◆営業時間/11:00~18:00
◆定休日/毎週水曜日
〒329-2143 栃木県矢板市境林400
TEL.0287-48-2359

道の駅やいた 農村レストラン つつじ亭

つつじ亭

矢板市産の玄そばを100%使った手打ちそば。
お母さん手作りの愛情とともにお召し上がりください。





◆営業時間/11:00~16:00(レストラン) 10:00~17:00(軽食)
◆定休日/第4水曜日 12/31~1/3
〒329-2165 栃木県矢板市矢板114-1
TEL.0287-40-0977

ともなりそば処 信生庵

信生庵

当店は、高原山の恵みを受けた地元玄そばを栽培、収穫、製粉、石臼、加工まで一貫自主生産をこなした 手打ちそばをご提供しております。つゆもかえしから手作り。県北のご当地そばとして人気のひたしそばは、 ボリュームもあって県内外から多くのお客様が足を運んで下さります。また、地元名産りんごの天ぷらが乗った 天もり、天ざるそばもおすすめ。
※新そばの入荷は10月下旬の予定です。
※りんごの天ぷらは入荷次第、ご提供いたします。

◆営業時間/11:00~14:30(ラストオーダー)
◆定休日/年中無休 ※元旦~3日まで休み
〒329-2144 栃木県矢板市川崎反町59-160
TEL.0287-43-4466

日光ろばたづけ森友店

日光ろばたづけ

日光名物ろばたづけや、ここでしか味わえない醤油ソフトクリームも好評だが、何といってもお薦めは 日光手打ちそば。日光手打ちそばは、コシが強く、喉越しも良い。
香り際立つそばつゆは勿論自家醸造。



◆営業時間/平 日 11:00~14:00 土日祝 11:00~15:00
◆定休日/元旦のみ
〒321-2335 栃木県日光市森友751
TEL.0288-21-2188

木もれ日の里 箏 路(ことじ)

箏路

四季折々の自然を楽しみながらまったりと過ごせます。
心のこもった接客でおもてなし致しますので、 ぜひお越しください。





◆営業時間/11:00~15:00(お食事) 8:00~16:00(直売所)
◆定休日/毎週木曜日、第3金曜日
〒321-2332 栃木県日光市大室1610-1
TEL.0288-25-7041

そば処 しろやま

しろやま

地元今市の小倉産そば粉100%使用。
地下水で茹であがったそばをさらすため夏場は特に冷たい食感。
心を込めた純手打ちそばで細めながら程よいこしがのど越し良く自慢のそばです。



◆営業時間/11:00~14:00
◆定休日/毎週水曜日
〒321-1102 栃木県日光市板橋310-1
TEL.0288-26-0511

そば処 水無湧水庵

水無湧水庵

日光連山のふもとから湧き出る水、そば粉はもちろん地粉100%、まさに地産地消のお店です。
豊かな自然の中で食べるおそばは又別格です。




◆営業時間/11:00~15:00
◆定休日/年中無休 ※臨時休業有
〒321-2334 栃木県日光市水無309
TEL.0288-26-3355

観世音そば 下の家(かんぜおんそば したのいえ)

水無湧水庵

当店では全量自家栽培・自家製粉のそば粉を100%使用し外二割そばを提供、地産地消にこだわった店です。
黒化率70%から80%で収穫された「日光あおい蕎麦」を食べに来て下さい。




◆営業時間/11:00~15:00
◆定休日/毎週火曜日 ※祝日の場合は翌日休み
〒321-1104 栃木県日光市岩崎1032-5
TEL.0288-27-3000

小代行川庵

小代行川庵

旧加藤家の邸宅を活かした手打ちそばの店。
地元産の風味豊かなそば粉を、挽きたて、打ちたて、茹でたてでご賞味いただいております。
また、四季折々の景色も格別です。



◆営業時間/11:00~15:30(1/4~3月末は14:30まで)
◆定休日/年中無休 ※但し、12/31~1/3は休み
〒321-1107 栃木県日光市小代371
TEL.0288-27-3535

十割蕎麦 海鮮料理 ゆずの木

ゆずの木

地粉を100%使用し店内で石臼挽きしたそば粉。
地下100mから汲み上げられる水。
挽きたて打ち立て茹でたての三たて製法により作り上げるコシと風味をご賞味ください。



◆営業時間/平 日 11:00~14:30 、17:00~20:00
土日祝 11:00~20:00
◆定休日/火曜日、不定休
〒321-0403 栃木県宇都宮市下小倉1203
TEL.028-674-8778

石臼挽き 手打そば 季 蕎(ききょう)

季蕎木

益子産のそば粉を使った手打ちの蕎麦の味、歯ごたえ、のどごしをお楽しみ下さい。
また予約制で、きりたんぽ鍋や刺身、天ぷらなどの和食メインでご宴会も承っております。
お気軽にご相談下さい。

◆営業時間/平 日 11:00~16:00 土日祝 11:00~17:00 ※夕方以降はご予約ください。
◆定休日/ 水曜日
〒321-2116 栃木県宇都宮市徳次郎町2099-3
TEL.028-665-2040 TEL.080-6625-2612

手打 徳次郎蕎麦

徳次郎蕎麦

当店は日光産の純良な蕎麦粉と宇都宮の清水を使い、こね、のし、切り、全て手打により江戸寛永の時代そのままの技法(湯ごね)を使い、よりうまい蕎麦切りを作るよう努力しております。




◆営業時間/11:00~18:00
◆定休日/年中無休 ※1月1日〜3日は休み
〒321-0974 栃木県宇都宮市竹林町885
TEL.028-625-5053
http://nttbj.itp.ne.jp/0286255053

岩清水 関所庵

関所庵

栃木県産と茨城県の旧山方町産常陸秋そばの手打ちそばが楽しめる温かい雰囲気のお店です。





◆営業時間/11:00~14:00、18:00~21:00(ラストオーダー20:00)
◆定休日/毎週水曜日 ※祝日の場合は翌日
〒320-0072 栃木県宇都宮市若草2-3-41
TEL.028-612-8422

手打そば 季節料理 和風焼肉 せせらぎ

せせらぎ

大芦川の清らかな流れ、そして古峰ヶ原が織り成す美しい四季。
店内は良質の「木」を贅沢に使用し、懐かしさを感じることができます。
バーベキューも予約受付中!!




◆営業時間/11:30~17:00(17:00以降は電話でご確認ください。) 土日祝 11:00~20:00
◆定休日/毎週月曜日 ※祝日の場合は営業
〒322-0255 栃木県鹿沼市引田202(古峰ヶ原街道)
TEL.0120-65-8163

峠の味どころ 大越路(おおこえじ)

ゆずの木

雰囲気のよい静かな山の中で、毎朝石臼で挽いた地元粟野産の手打そばは絶品。
その他100 種類と品数も豊富。
大小宴会も承ります。
鹿沼そば取扱店に認証されています。
是非一度ご来店ください。
お店の雰囲気と景色の良さも自慢ですよ!

◆営業時間/11:30~20:00
◆定休日/毎週木曜日 ※祝日の場合は営業
〒328-0212 栃木県鹿沼市下永野1541
TEL.0289-84-0951

鹿沼そば 大越路(まちの駅 新鹿沼宿内)

大越路

鹿沼産玄そばを毎朝石臼で挽いた、香りの深い、シャキッとしまったそばと、鹿沼産の肉厚のニラを合わせたニラそばが一番人気です。





◆営業時間/10:30~16:30
◆定休日/年中無休
〒322-0053 栃木県鹿沼市仲町1604-1
TEL.0289-64-7958

玄そば 文石庵(ぶんせきあん)

文石庵

「玄そば」へのこだわり。コシのあるしなやかな「そば」へのこだわり。
「そばを知りそばを生かした素材」へのこだわり。





◆営業時間/平 日11:30~16:00 土日祝11:30~17:00
◆定休日/毎週木曜日
〒322-0026 栃木県鹿沼市茂呂287-1
TEL.0289-76-0093

そば亭 瀬左衛門

文石庵

田んぼと里山の川沿いに古民家造りの一軒家。
店内は太い大黒柱が曲がった梁を支え、重厚感が落ち着く。
座席から眺める山の岩盤水脈の岩清水を使い、鹿沼産玄そばを脱皮から製粉まで自家製にこだわり、青竹打ちのそばうどんの食感に定評あり。

◆営業時間/平 日11:30~14:00  ※平日夜(17~19時)は予約営業 土日祝11:30~14:00 17:00~19:00
◆定休日/火曜日 ※祝日の場合営業
〒322-0536 栃木県鹿沼市磯町965-5
TEL.0289-71-1205

お食事処 力 鶴

力鶴

平日ランチの各定食にもおそばがついてなんと千円。
ボリュームたっぷりのランチを是非どうぞ。
もちろんそばを味わいたい方には、そば定食もオススメ!!



◆営業時間/11:00~15:00 17:00~21:00
◆定休日/毎週水曜日
〒322-0526 栃木県鹿沼市楡木町167-1
TEL.0289-75-4769

粟野家

粟野家

旧粟野町役場前で長年営業を続けている味自慢の店です。
緑と清流の里・粟野の地粉を使った純手打ちのそばが自信です。
粟野の名物かあちゃんのそばを是非一度食べに来てね。



◆営業時間/11:00~15:00
◆定休日/毎週土曜日※日曜日は予約制、お電話ください。
〒322-0305 栃木県鹿沼市口粟野846-4
TEL.0289-85-3217

芳那の水晶湖 レストランはな(はなのすいしょうこ れすとらんはな)

はな

地元産のそば粉を使い、打ち立て茹でたてで、コシがある香り高い蕎麦が味わえます!
看板メニューの「そばセット(写真)」は地元で採れた旬の野菜の天ぷらと混ぜご飯などが付いてお得です!



◆営業時間/4月、5月/10:00~15:00(※芝ざくらまつり期間中)
6月~翌年3月/11:00~14:00
平日は15名からの予約となります(予約先 090-1548-2917)
◆定休日/毎週月~金曜日 ※祝日は営業
〒321-3402 栃木県芳賀郡市貝町見上614-1
TEL.0285-68-4839

益子焼窯元共販センター内手打ちそばの店 華乃郷

華乃郷

共販センター内にある手打ちそばのお店です。
全国そば優良生産表彰総理大臣賞を受賞した、地粉100%のそば粉を使用。
香り豊かなのどごしをお楽しみください。



◆営業時間/10:30~15:30
◆定休日/火曜日 ※祝日の場合翌日休み
〒321-4217 栃木県芳賀郡益子町益子706-2
TEL.0285-72-4444

そばの里 まぎの

まぎの

那珂川の川霧に包まれ育ったそばを石臼挽きにしたそば粉(自家製粉)、天ぷらには地元で採れた野菜、天然あゆを使用しております。
そば打ち体験教室も行っております。(要予約)



◆営業時間/11:00~14:00(土日祝祭日は15:00迄)
◆定休日/毎週水曜日
〒321-3704 栃木県芳賀郡茂木町牧野249
TEL.0285-62-0333

道の駅もてぎ 桔 梗

桔 梗

茂木町の特産品といえば蒟蒻。
道の駅もてぎ内「桔梗」では「もてぎの長寿御膳」がお勧め。
刺身・かわりご飯・フライと様々な蒟蒻料理が堪能でき、そばとの相性も抜群。
また、「もてぎ風つけ汁そば」は鶏と鰹の旨味つけ汁に茂木産のゆず果汁を加え、さっぱりとした味わい。
ここでしか食べられない逸品です。

◆営業時間/10:00~16:00
◆定休日/第1・3火曜日
〒321-3531 栃木県芳賀郡茂木町茂木1090-1
TEL.0285-63-5674

そば処 おうめ

おうめ

茂木産100%のそば粉を石臼挽き、香りのある手打ちそばをお客様に提供しております。
おすすめメニュー「きのこご飯セット」は、もりそばのほかに、きのこご飯、漬物、そばゼリーが付いた旬のお得なセットです!


◆営業時間/平 日/11:00~14:00
土・日・祝/11:00~15:00
◆定休日/毎週火曜日 ※祝日は除く
〒321-3534 栃木県芳賀郡茂木町大字青梅367
TEL.0285-63-4641

いい里 さかがわ館

さかがわ館

ふるさとの味がいっぱい詰まったやすらぎスポットです。
地元産のそば粉で打った石臼挽き二八そばが好評で、今の時期のおすすめは、地元の野菜を天ぷらにした天もりそばです




◆営業時間/8:30~17:30 そば店 11:00~14:00( 土・日は15:00)
◆定休日/第1・3水曜日
〒321-3626 栃木県芳賀郡茂木町大字飯362-1
TEL.0285-65-7555

そば処 清 流

清流

契約栽培の玄そばを石臼で製粉し、日田天領水を使って打ったこだわりの蕎麦です。
また、蕎麦以外でも地元野菜など厳選された素材を使用しております。
※売り切れ次第終了させていただきます。


◆営業時間/11:30~13:30 17:00~19:30
◆定休日/毎週木曜日 第3水・木曜日
〒321-4345 栃木県真岡市寺内1547-2
TEL.0285-84-2515

そば処 寿々間(すずま)

寿々間

より良い香りとほのかな甘みを感じる蕎麦は、厳選された粉と名水100選の尚仁沢湧水、そして店主の技術によって手打ちされたものです。
店内にはミニギャラリーとして店主自ら撮影した風景写真が並び、蕎麦と共に堪能することができます。


◆営業時間/11:00~20:00
◆定休日/毎週火曜日
〒329-0611 栃木県上三川町上三川929-1
TEL.0285-56-7333

大沼そば 楽 庵(らくあん)

大沼そば

小山産の地粉100%の純手打ち細めんの二八そば。天ぷらは大盛りで食べごたえ十分。
食材一つ一つにこだわった隠れそば処・大沼そば楽庵で是非おくつろぎ下さい。




◆営業時間/11:00~14:00
◆定休日/毎週火・水曜日 ※2月・8月休み
〒323-0013 栃木県小山市荒井16-21(羽川大沼東)
TEL.0285-22-8133

豪快桶そば 大栗屋

大栗屋

国内産100%原料を使用した石臼挽き自家製粉手打ち二八蕎麦・十割蕎麦黒(玄蕎麦粗挽き)、白(むき実細挽き)黒白共に土日祝限定、をご提供させていただいております。
ぜひご賞味ください。



◆営業時間/11:00~15:00、17:00~21:00
◆定休日/毎週月曜日 ※祝日の場合は翌日休み
〒323-0811 栃木県小山市犬塚2-5-13
TEL.0285-23-1456

手打ちそば 小川屋

小川屋

三代目店主が、北海道産と茨城産 そば粉を独自にブレンド。目で楽しみ舌で味わう彩り豊かな五色そば。
季節メニューのかき汁やけんちん汁は好評。
是非ご賞味下さい。



◆営業時間/11:00~14:30 、17:00~20:30
◆定休日/6・16・26日 ※日曜日の場合は翌日休み、不定休あり
〒329-0214 栃木県小山市乙女2-25-16
TEL.0285-45-0077

手打ちそば 浅野屋茂兵衛

浅野屋茂兵衛

そばうちの中でも、特に難しいとされる「へぎそば」。
茨城県・金砂郷産の地粉を自家製粉し、水を使わず「ふのり」をつなぎに熟練した腕で作り出される芸術的なそばです。
コシが強く、ミネラル分と風味が豊かな越後の伝統そばをお楽しみ下さい。


◆営業時間/11:00~15:00、17:00~20:00
◆定休日/火曜日 ※祝日の場合は翌日休み
〒329-0205 栃木県小山市間々田1175-1
TEL.0285-45-1719

道の駅にしかた 農村レストラン ふるさと一番

ふるさと一番

静かな農村西方の道の駅にしかたで、本格手打ちそばを提供しているふるさと一番。
天ぷらは農産物直売所の新鮮野菜を使用。
風味豊かな田舎そばと共にご賞味ください。


◆営業時間/10:00~21:00
◆定休日/1月1日~1月3日のみ
〒322-0604 栃木県栃木市西方町元369-1
TEL.0282-92-0991

手打ちそば お食事処 藍

藍

栃木産のそば粉を使用!4種の削り節を使い、だしにもこだわり、そばに負けない味に仕上がっています。
そばは細くのど越しが最高です。
豚肉、米も地元産を使用してます。




◆営業時間/11:00~14:30 、16:30~21:30
◆定休日/水曜日※祝日は営業
〒322-0604 栃木県栃木市西方町元922-14
TEL.0282-92-0620

元祖手打ちそば処 いづるや

いづるや

出流山満願寺の麓、創業50年の元祖手打ちそば屋。
名水を使用し、盆ざるに盛られたそばは、香、腰、喉ごし抜群。
地元産の玄そばを自家製粉で挽く、自然味豊かなそばをご賞味ください。



◆営業時間/11:00~19:00 冬期(10~3月)は18:00
◆定休日/毎週水曜日・第3火曜日
〒328-0206 栃木県栃木市出流町141
TEL.0282-31-0638

そば処 円仁庵

円仁庵

そば粉、小麦粉など地元産を使用し、風味豊かな食感、のどごしの良い円仁そばを、おりおりの山様を眺めながら、また、旬の新鮮野菜の天ぷらもきっと喜ばれることでしょう。




◆営業時間/11:00~15:00
土・日・祝 11:00~15:30
◆定休日/月曜日 ※祝日の場合は翌日休み
〒329-4308 栃木県栃木市岩舟町下津原1612-3
TEL.0282-55-7760

手打ちそば 割烹 ちづか

ちづか

ちづかの蕎麦は、地元産蕎麦粉を調合して打つ、繊細な手打ち蕎麦。
技術冴えわたるお料理は、旬を彩る御膳等どれもオススメです。





◆営業時間/11:00~21:00(ラストオーダー20:30)
◆定休日/火曜日
〒328-0135 栃木県栃木市千塚297
TEL.0282-31-2376

自家栽培手打ちそば 竹野屋

竹野屋

今年も店主自ら自家栽培をし、刈り取り石臼挽きした粉を使用した安全・安心の「3たて蕎麦」が食べられます。
おすすめはちたけそばセット。
ちたけ汁とさんしょごはんかきあげ付。




◆営業時間/11:00~19:00
◆定休日/金曜日
〒328-0131 栃木県栃木市梓町39-1
TEL.0282-31-1121

細切り蕎麦と佐野野菜餃子 花鳥風月

花鳥風月

自社農場で育てた蕎麦を店内で石臼挽き自家製粉、しこしこ蕎麦と自慢の餃子の一風変わった組み合わせをぜひ一度ご賞味くださいね!
皆様のお越しをお待ちしております。




◆営業時間/昼 11:30~14:30(蕎麦売切次第終了)夜 17:30~20:00
◆定休日/月曜日、第3月曜・火曜日連休 ※変更の場合あり
〒327-0824 栃木県佐野市馬門町957
TEL.0283-22-8617

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