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2020年07月08日

2020年7月6日放送「梅の活用術」

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輝く子育てママを応援する情報プログラム「キラキラ!ママ」

梅雨も後半、、、。蒸し暑い日々が続きますね。
すでに体調を崩しそうな天候ですが、本格的な暑さを迎える前に
季節に即した伝統食を生かして、食生活を見直しませんか?

ということで、今回のテーマは「梅の活用術」。
宇都宮文星短期大学 地域総合文化学科 教授の湯澤敏子さんに
梅を使った保存食の起源や、効能、作り方などを伺いました。

放送の内容はこちらから!

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